白魚の筏 うに焼
- 食材：
-
白魚
- 季節：
- 春
- 店名：
-
一鯉
※こちらのお店で飲食することが出来ます。
※旬の食材を利用してますので、必ずご予約ください。仕入れ状況により提供できない場合や料金が変動する場合がございます。
- 料金：
- 600円
- 住所：
- 電話：
作り方(4人分のレシピ)･コメント
- 材料
- 作り方
- ①大判の焼きのりの上にデンプン粉をまぶした白魚をいかだにならべる。
②練うに５０ｇを卵黄２個分でのばし①の上に筆でぬりのばしていく。
あとは鉄板にのせ、オーブンで５分程焼きあげる。 - ワンポイント
