あおもり案内名人-ちょっと気になる、あおもりのおいしいモノ版-

ちょっと気になる、あおもりのおいしいモノ版

ちょっと気になる、青森のおいしいモノ


地元で話題の「おいしいモノ」を紹介するページです。
ちょっと変わったモノ、めずらしいもの、あれっ!と思うものが発見できるかも!

第1回「イギリストースト編」

青森県民なら誰でも知っている商品ですが、意外にも県外ではほとんど販売されておらず、全国から「食べてみたーい」の声が上がっている商品の1つ。「自分の記憶を紐解くと、小さい頃からそこにあったんです」と、イギリストーストを嬉しそうに見つめる中山さんにお話を伺いました。

第2回「あおもり魅力野菜編」

今一押しの野菜たち「あおもり魅力野菜=aovege《アオベジ》」ヨーロッパに似ている、昼夜の寒暖差が大きい青森市の気候を活かし、おいしい空気と豊かな土と八甲田の雪解け水で育てた野菜の魅力を配信!

第3回「あおもりカシス編」

日本一のカシス生産量を誇っている「あおもりカシス」国の地理的表示保護制度(GI)に第1号として登録され、これからの活躍が楽しみな「あおもりカシス」の魅力を、あおもりカシスの会事務局の工藤さんにお話しを伺いました。

第4回「あおもり帆立小屋編」

青森駅前にある「あおもり帆立小屋(ほたてごや)」は海産物が自慢の青森ならでは旬の海の幸や季節ごとの郷土料理、地酒などが気軽に楽しめるお店。「ほたて釣り」が常時体験できるお店として人気のこの店の魅力をスタッフの澤田真由美さんにお話を伺いました。

「あおもり」と言えばコレ!


まずは「基本のおいしいもの」をご紹介します。